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Vakuumierbeutel Test – Die besten Vakuumiert├╝ten

Vakuumbeutel eignen sich perfekt zum Einfrieren von Lebensmitteln

Ein Vakuumierbeutel kann mit glatter oder strukturierter Oberfl├Ąchenstruktur erworben werden. Die Struktur der Oberfl├Ąche ist vom Ger├Ąt abh├Ąngig. Kammervakuumierer funktionieren zum Beispiel nur mit Beuteln, die eine glatte Struktur besitzen.

Hier in unserer Vergleichstabelle k├Ânnen Sie die besten Vakuumierbeutel vergleichen und schnell und einfach eine Kaufentscheidung treffen.

Top Produkt
KitchenBoss Profi Folienbeutel 50pcs 20x30cm und 50pcs 28x40cm f├╝r Vakuumierger├Ąt, BPA-frei Vakuumbeutel, stark & rei├čfest & kochfest Vakuumierbeutel f├╝r Sous Vide
Preis-Leistung
CASO Strukturbeutel 20 x 30 cm / 50 Beutel, f├╝r alle Balken Vakuumierer & Folienschwei├čger├Ąte, BPA-frei, stark & rei├čfest ca. 105┬Ám, stabile Schwei├čnaht, Sous Vide geeignet
Vakuumierbeutel 20x30cm, 100 St├╝ck Profi Lebensmittel Vakuumbeutel f├╝r alle Vakuumierer & Lebensmittel Vakuumierger├Ąt, BPA-frei Sous Vide Gefrierbeutel (Transparent, 20 * 30)
Vakuumierfolie 100 Vakuumierbeutel 20 x 30cm 210 Microns Profi f├╝r Vakuumierer & Lebensmittel Vakuumierger├Ąt, BPA-frei, Sehr Stark & Rei├čfest, Kochfest, Sous Vide geeignet, Wiederverwendbar
CASO Profi- Folienbeutel 20x30 cm / 50 Beutel, f├╝r alle Balken Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & rei├čfest ca. 150┬Ám, kochfest, Sous Vide geeignet, wiederverwendbar, f├╝r Folienschwei├čger├Ąte geeignet
Marke
KitchenBoss
CASO
BoxLegend
Accenter
Caso
Anzahl
50 St├╝ck
50 St├╝ck
100 St├╝ck
100 St├╝ck
50 St├╝ck
Ma├če
28 x 40cm
20 x 30 cm
20 x 30 cm
1,06 kg
20 x 30 cm
Gewicht
1,4 kg
0,49 kg
1,07 kg
20 x 30 cm
0,4 kg
BPA-frei
Top Produkt
KitchenBoss Profi Folienbeutel 50pcs 20x30cm und 50pcs 28x40cm f├╝r Vakuumierger├Ąt, BPA-frei Vakuumbeutel, stark & rei├čfest & kochfest Vakuumierbeutel f├╝r Sous Vide
Marke
KitchenBoss
Anzahl
50 St├╝ck
Ma├če
28 x 40cm
Gewicht
1,4 kg
BPA-frei
Preis-Leistung
CASO Strukturbeutel 20 x 30 cm / 50 Beutel, f├╝r alle Balken Vakuumierer & Folienschwei├čger├Ąte, BPA-frei, stark & rei├čfest ca. 105┬Ám, stabile Schwei├čnaht, Sous Vide geeignet
Marke
CASO
Anzahl
50 St├╝ck
Ma├če
20 x 30 cm
Gewicht
0,49 kg
BPA-frei
Vakuumierbeutel 20x30cm, 100 St├╝ck Profi Lebensmittel Vakuumbeutel f├╝r alle Vakuumierer & Lebensmittel Vakuumierger├Ąt, BPA-frei Sous Vide Gefrierbeutel (Transparent, 20 * 30)
Marke
BoxLegend
Anzahl
100 St├╝ck
Ma├če
20 x 30 cm
Gewicht
1,07 kg
BPA-frei
Vakuumierfolie 100 Vakuumierbeutel 20 x 30cm 210 Microns Profi f├╝r Vakuumierer & Lebensmittel Vakuumierger├Ąt, BPA-frei, Sehr Stark & Rei├čfest, Kochfest, Sous Vide geeignet, Wiederverwendbar
Marke
Accenter
Anzahl
100 St├╝ck
Ma├če
1,06 kg
Gewicht
20 x 30 cm
BPA-frei
CASO Profi- Folienbeutel 20x30 cm / 50 Beutel, f├╝r alle Balken Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & rei├čfest ca. 150┬Ám, kochfest, Sous Vide geeignet, wiederverwendbar, f├╝r Folienschwei├čger├Ąte geeignet
Marke
Caso
Anzahl
50 St├╝ck
Ma├če
20 x 30 cm
Gewicht
0,4 kg
BPA-frei

Vakuumierbeutel Test: Alles zum Thema Vakuumiert├╝te

Was ist ein Vakuumierbeutel?

Vakuumierbeutel sind eine praktische L├Âsung, um Lebensmittel und andere Gegenst├Ąnde auf Dauer vor Luft, Wasser und Schmutz zu bewahren. Einsatz finden sie vor allem im Lebensmittelbereich. Hochwertige Vakuumbeutel sind hitze- und k├Ąltebest├Ąndig, stabil und sowohl umweltfreundlich als auch geschmacksneutral. Vakuumierte Lebensmittel im Beutel k├Ânnen hervorragend eingefroren werden, eignen sich also sehr gut zur Tiefk├╝hlung. Gefrierbeutel f├╝r Schwei├čger├Ąt Modelle gibt es in gro├čer Vielzahl auf dem Markt zu kaufen.

Vakuumbeutel, die kochfest sind, lassen sich dar├╝ber hinaus im Wasserbad erhitzen. Dieser Umstand eignet sich f├╝r die Sous Vide Garmethode ebenso wie f├╝r eine vorbereitete schnelle Mahlzeit aus dem Tiefk├╝hler. Viele Vakuumbeutel sind zudem mikrowellenbest├Ąndig. Wichtig beim Kauf zu beachten ist, dass die Vakuumierbeutel eine stabile Schwei├čnaht besitzen. Sie sollten des Weiteren frei von Weichmachern sein, sich wiederverwenden lassen und in der Sp├╝lmaschine gereinigt werden k├Ânnen.

Wie funktioniert ein Vakuumierbeutel?

Einschwei├čbeutel gibt es in verschiedenen Gr├Â├čen, aus unterschiedlichen Materialien und Materialst├Ąrken. Wenn Nahrungsmittel, wie Gem├╝se oder Bio Fleisch vakuumiert werden sollen, sollten nur lebensmittelechte Vakuumbeutel verwendet werden. Wichtig ist dabei auf ein geschmacksneutrales, BPA-freies Material zu achten. Wenn besonders lichtempfindliche Produkte wie Kaffee, Tee oder Gew├╝rze vakuumiert werden m├╝ssen, kann man spezielle metallierte Folienbeutel benutzen.

Beim Vakuumieren von Kleidungsst├╝cken oder Silberschmuck sollten die Folienbeutel im Idealfall besonders rei├čfest sein. Vakuumiert werden die Lebensmittel oder die Gegenst├Ąnde indem sie zun├Ąchst in der speziellen Folie verpackt werden. Dann wird der Vakuumierer geschlossen und eine eingebaute Pumpe beginnt die Luft aus dem Beutel zu ziehen. Wenn ein leichter Druck entsteht, wird der Saugmechanismus aktiviert. Wenn die Luft komplett abgesaugt ist, wird der Beutel verschwei├čt.

Wer stellt Vakuumierbeutel her?

Vakuumierbeutel werden nicht nur von Gesch├Ąften f├╝r Elektronik- oder Haushaltszubeh├Âr, Baum├Ąrkten und Einkaufszentren zur Verf├╝gung gestellt, auch gro├če Onlineversandh├Ąndler, wie Amazon oder Ebay, vertreiben glatte sowie goffrierte Vakuumbeutel von diversen Shop-Anbietern.

Welche Arten von Vakuumierbeuteln gibt es?

Vakuumierbeutel gibt es in verschiedenen Gr├Â├čen und mit unterschiedlichen Oberfl├Ąchengestaltungen. Siegelbeutel, also Vakuumierbeutel mit glatter Oberfl├Ąche, k├Ânnen zum Beispiel nur f├╝r Kammervakuumierer verwendet werden. Bei Balkenvakuumierern hat man meist eine gr├Â├čere Auswahl. Hier kann man neben den einzelnen Vakuumbeuteln, auch Vakuumierfolien oder Folienrollen verwenden. Benutzt werden in der Regel die sogenannten goffrierten Vakuumbeutel, welche eine Struktur besitzen. Das Gute bei Balkenvakuumierern ist, dass vor allem die Folienrollen sehr g├╝nstig sind. Sie sind vor allem dann praktisch, wenn man regelm├Ą├čig gro├če Mengen vakuumieren m├Âchte. Eine Folien Rolle ist zudem fast in jedem Gesch├Ąft erh├Ąltlich.

Wo kann man einen Vakuumierbeutel kaufen?

Beutel und Folien f├╝r Vakuumierer kann man im Fachhandel, in Elektronikl├Ąden, Baum├Ąrkten oder Computergesch├Ąften erwerben. Auch in Online-Shops, wie bei Amazon, lassen sich Vakuumierbeutel kaufen. Im Internet hat man meistens eine gr├Â├čere Auswahl und kann die Preise besser vergleichen. Auch gibt es immer mal wieder Angebote bei Discountern, wie Aldi oder Lidl, welche g├╝nstige Vakuumiert├╝ten anbieten.

Wof├╝r wird ein Vakuumierbeutel verwendet?

Ein Vakuumierbeutel wird verwendet, um haupts├Ąchlich Lebensmittel luftdicht zu verschlie├čen und damit auf Dauer zu konservieren. Vakuumierbeutel finden aber auch in anderen Bereichen des t├Ąglichen Lebens Einsatz. Mit ihnen lassen sich Silberbesteck, Schmuck oder M├╝nzen luftdicht verpacken, wodurch ein Anlaufen verhindert werden kann. Auch Kleidungsst├╝cke k├Ânnen vor Luft, Schmutz und Feuchtigkeit vakuumiert werden, was ebenfalls zu einem enormen Platzverh├Ąltnis im Schrank oder Koffer, wenn man in den Urlaub geht, f├╝hren kann.

Was ist beim Kauf von einem Vakuumierbeutel zu beachten?

Frischer Lachs ist gesund und schmeckt hervorragendBevor man sich f├╝r einen Vakuumierbeutel entscheidet, sind einige Details zu beachten. Denn Folienbeutel ist nicht gleich Folienbeutel. Damit ein Produkt auch diversen Anforderungen entsprechen kann, ist es wichtig, dass bestimmte Eigenschaften vorhanden sind. Im Gastro-Bereich ist es etwa von Wichtigkeit, dass die Lebensmittel so gut wie m├Âglich vor Luft, Wasser und Schmutz gesch├╝tzt sind. Auch kann man nicht jede Art von Vakuumbeutel f├╝r ein Vakuumierger├Ąt verwenden. Kammervakuumierer lassen sich zum Beispiel nur mit glatten Beuteln benutzen, w├Ąhrend Balkenvakuumierer auch goffrierte, also strukturierte, Beutel zur Vakuumerzeugung verwenden k├Ânnen.

Die meisten Hersteller bieten extra passende Vakuumbeutel f├╝r ihre Marke oder ihr Ger├Ąt an. Eine qualitativ hochwertige Vakuumfolie sollte frei von Weichmachern konstruiert sein, also BPA-frei, angeboten werden. Dar├╝ber hinaus sollte der Vakuumbeutel kochfest und f├╝r die Mikrowelle geeignet sein. Vorteilhaft ist es, wenn der Vakuumierbeutel des Weiteren rei├čfest ist und eine spezielle strukturierte Beschichtung besitzt. Dieser Aspekt ist nur dann von Wichtigkeit, wenn ein Balkenvakuumierer benutzt wird. Die entsprechende Kompatibilit├Ąt zum Vakuumierger├Ąt kann in den meisten F├Ąllen in der Produktbeschreibung oder direkt am Ger├Ąt abgelesen werden.

Dann ist es wichtig, dass die Schwei├čnaht der Vakuumt├╝te m├Âglichst stabil machbar ist. Dar├╝ber hinaus sollte ein guter Vakuumierbeutel geruchs- und geschmacksneutral sowie wiederverwendbar sein. Wiederverwendbare Vakuumbeutel sind in der Regel sp├╝lmaschinenfest.

Was sind die Vor- und Nachteile von einem Vakuumierbeutel?

Vorteile:

  • Vakuumbeutel mit Siegelrand sind hervorragend f├╝r die Verwendung mit einem Kammervakuumierger├Ąt geeignet. Sie charakterisieren sich durch eine glatte Oberfl├Ąche.
  • Positiv bei glatten Vakuumierbeuteln ist, dass der ganzen Kammer die Luft entzogen wird, dadurch kann das F├╝llgut in einem glatten Beutel optimal verarbeitet werden.
  • Auf dem Produktmarkt gibt es diverse verschiedene St├Ąrken und Formate von glatten Vakuumierbeuteln, die sich nach der Art und Gr├Â├če des F├╝llguts entsprechend unterscheiden.
  • Goffrierte oder auch strukturierte Vakuumbeutel k├Ânnen hingegen optimal f├╝r Balkenvakuumierer verwendet werden. Ger├Ąte dieser Art sind mit einer integrierten Au├čenabsaugung versehen. Die Pumpe eines Balkenvakuumierers kann durch die Strukturierung der Beutel die gesamte Luft entziehen.
  • Auch goffrierte Folienbeutel k├Ânnen in gro├čer Vielzahl auf dem Markt erworben werden.

Nachteile:

  • Glatte Folienbeutel k├Ânnen nur bei Kammervakuumierern zum Einsatz kommen – bei Ger├Ąten mit Au├čenabsaugung w├╝rde in den Folien kein Vakuum zustande kommen. Glatte Folienbeutel sind in der Regel preisintensiver als goffrierte Modelle.

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Fazit

Ein Vakuumierbeutel dient zum Konservieren, aber auch Trockenhalten oder Gefrieren von Lebensmitteln als auch anderen Gegenst├Ąnden des allt├Ąglichen Lebens. Je nach verwendetem Vakuumierger├Ąt gibt es unterschiedliche Verfahren, die dies erm├Âglichen. Vakuumierbeutel sind deshalb so praktisch, weil sie die Haltbarkeit der Lebensmittel erh├Âhen, weshalb sie haupts├Ąchlich im K├╝chengebrauch anzutreffen sind.

Hier klicken f├╝r den besten Vakuumierbeutel f├╝r 2021