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Profi Vakuumierer Test – Die besten im Vergleich

Mit einem Profi Vakuumierer ist es auf eine natürliche Weise möglich Lebensmittel länger frisch zu halten. Aus diesem Grund wird er in privaten Haushalten und der Gastronomie gerne eingesetzt. Welche Vor- und Nachteile die praktischen Geräte haben und was beim Kauf von ihnen zu beachten ist, erfahren Interessierte nachfolgend.

Alles zum Thema Profi Vakuumierer

Was ist ein Profi Vakuumierer?

Profi Vakuumierer sind Geräte, die meist in Hotels, Restaurants oder großen Haushalten zum Einsatz kommen. Im Vergleich zu herkömmlichen Haushaltsmaschinen haben sie mehr Funktionen und sind außerdem in der Lage größere Mengen an Lebensmitteln zu verschweißen. Meist sind sie auf den Dauergebrauch ausgelegt, sodass bei der Verwendung nur wenige oder keine Pausen notwendig sind.

Tipp: Da sich die Eigenschaften der unterschiedlichen Vakuumierer zum Teil stark unterscheiden, sollten Verbraucher die Beschreibung sorgfältig lesen. In ihr finden sich Details zum Einsatz und den Funktionen der kleinen Geräte.

Wer stellt die Profi Vakuumierer her?

Meist finden sich Profi Vakuumierer oder Kammervakuumierer bei Anbietern, die sich auf die Herstellung von Geräten für die Gastronomie spezialisiert haben. Zu ihnen gehören unter anderem:

  • GGM Gastro
  • Allpax
  • LAVA
  • Henkelmann
  • CASO
Doch sogar von bekannten Herstellern von Elektrogeräten, wie METRO und Beeketal gibt es entsprechende Produkte.

Welche Arten von Profi Vakuumierern gibt es?

Es gibt zwei verschiedene Varianten an Vakuumierern zu kaufen. Zu ihnen gehören Außen- und Kammervakuumierer. Bei einem Kammervakuumierer legen Nutzer den kompletten Beutel, mit seinem Inhalt, in das Vakuumiergerät ein. Im Vergleich dazu versiegelt ein Außenvakuumierer nur die Beutelöffnung.

Wo kann man die Profi Vakuumierer kaufen?

Ein Vakuumierer wird oftmals direkt beim Hersteller angeboten. In einigen Fällen haben die Anbieter keine eigenen Shops, sondern direkte Vertriebspartner. Welche das sind, erfahren Menschen beim Surfen auf der Webseite des Herstellers.

Die praktischen Haushaltsgeräte gibt es in zahlreichen Geschäften zu kaufen, die Kleingeräte anbieten. Selbst bei MediaMarkt und Saturn finden sich oftmals einige Ausführungen an Vakuumierern.

Eine besonders große Auswahl an Vakuumiergeräten gibt es in Online-Shops. Verbraucher haben die Option, einen passenden Artikel bei Amazon, eBay, Check24, OTTO, Voelkner oder Idealo zu erwerben. Selbst in kleineren Shops im Internet, wie Galaxus oder Böttcher AG gibt es die Hilfsmittel in unterschiedlichen Ausführungen.

Wofür werden Profi Vakuumierer verwendet?

Ein Vakuumierer für Profis kommt in der Gastronomie oder in Großfamilien zum Einsatz. Er hat nämlich große Kapazitäten und ist daher in der Lage selbst überdimensionierte Beutel zu verschweißen. So bleiben selbst empfindliche Lebensmittel, wie Fleisch und Fisch, deutlich länger Frisch als bei einer offenen Aufbewahrungsmethode im Kühl- oder Gefrierschrank.

Was ist bei dem Kauf von einem Profi Vakuumierer zu beachten?

Bei einem professionellen Vakuumierer sollten Interessierte unbedingt auf seine Saugleistung achten. Sie beeinflusst nämlich die Ergebnisse beim Schweißen und die Sicherheit der Verbindungen. Am besten sind Geräte, die viele Schweißnähte erzeugen. Ebenso wichtig ist die Größe des Geräts, denn sie zeigt auf, wie groß ein Beutel zum Vakuumieren in etwa sein sollte. Zusätzliche Ausstattungsmerkmale und Funktionen sind ebenso wichtig. Meist besitzen Profi Geräte eine regulierbare Absaugautomatik, Messer, Vakuumierbehälter und sogar Schläuche.

Vor- und Nachteile eines Profi Vakuumierers?

Vakuumiergeräte für Profis haben viele Vorteile, jedoch auch Nachteile, die bei der Wahl zu berücksichtigen sind. Hier ein Überblick über sie:

Vorteile

  • Lange Haltbarkeit von Lebensmitteln
  • Auch für große Mengen an Speisen geeignet
  • Viele Funktionen
  • Lebensmittel verlieren kein Aroma
  • Verhindern Gefrierbrand von Speisen
  • Für das Gewerbe und große Haushalte ideal
Nachteile
  • Hohe Anschaffungskosten
  • Benötigen mehr Stauraum als klassische Vakuumierer
  • Menüführung wirkt auf Laien, aufgrund vieler Funktionen, verwirrend

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Fazit

Profi Vakuumierer sind nicht nur in der Gastronomie beliebt, sondern auch in großen Haushalten. Sie sind mit vielen Funktionen versehen und bieten die Möglichkeit selbst große Lebensmittel sicher einzupacken. Neben Geräten, die nur die Öffnung eines Beutels versiegeln, gibt es auch jene, welche eine Kammer für die Speise erzeugen. Von Herstellern wie Allpax, LAVA und GGM Gastro finden sich viele Modelle an Schweißgeräten zu erschwinglichen Preisen. Sie stehen zum Teil sogar in Shops wie Amazon und eBay zur Wahl.